Insalata di Farro
Ingredienti per 4 persone 300 g. di farro 1/2 kg. di pomodori pachino 1 mazzetto di rucola scaglie di grana padano aceto balsamico q.b. olio
Ingredienti per 4 persone 300 g. di farro 1/2 kg. di pomodori pachino 1 mazzetto di rucola scaglie di grana padano aceto balsamico q.b. olio
Ingredienti per 6 persone 400/500 gr di lenticchie secche 6 salsicce 1 cipolla 1 carota Sedano 1 spicchio d’aglio 3 cucchiai di passata di pomodoro
Ingredienti per 6 persone 500 g ceci secchi 1 rametto di rosmarino 1 spicchio di aglio 2-3 cucchiai olio extravergine d’oliva sale e pepe Preparazione